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肝胆结石平时要如何进食?有什么特别注意的?

沈阳中医结石病医院胆结石病专家介绍胆结石患者要注意以下几点: 1、少吃脂肪过多的食物,尤其要避免吃肥肉、鸡皮和食油多 的食物,如油煎、油炸饼、油条,不吃猪油等动物脂肪,以免胆汁中胆固醇浓度增高,炒菜可用植物油,如菜油、豆油、花生油、芝麻油等,它们含有较多的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用。 2、少吃含胆固醇高的食物:如动物的脑、肝、肾、鱼子、肠、鱿鱼等。据报道,饮食中每增加100g胆固醇,其血浆胆

发布时间

2012-10-18

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